Det europæiske Hus III - 8
Udsendelse d. 14. - 20.november. 2020
Det europæiske hus har denne gang overskriften: Covid 19, mink, fødevareproduktion og forbrugeransvar.
Hans Jørn Kolmos er professor i klinisk mikrobiologi på Syddansk Universitet. I en samtale med Clea Bruun Johansen fortæller han om sin hans vurdering af corona-situationen, risikoen ved de danske minkfarme og den billige - og derfor også effektiviserede produktion af fødevarer i det hele taget. Samtalen kommer også ind på forbrugernes rolle og ansvar.
Foto: ing.dk
Serien er støttet af
MEDARBEJDERE
Anette Bruun Johansen, Jørgen Johansen, Ove Weiss
