Det europæiske Hus III - 8

Udsendelse d. 14. - 20.november. 2020

Det europæiske hus har denne gang overskriften: Covid 19, mink, fødevareproduktion og forbrugeransvar.

Hans Jørn Kolmos er professor i klinisk mikrobiologi på Syddansk Universitet. I en samtale med  Clea Bruun Johansen fortæller han om sin hans vurdering af corona-situationen, risikoen ved de danske minkfarme og den billige og derfor også effektiviserede produktion af fødevarer i det hele taget. Samtalen kommer også ind på forbrugernes rolle og ansvar.

Foto: ing.dk

Serien er støttet af 

MEDARBEJDERE

Anette Bruun Johansen, Jørgen Johansen, Ove Weiss

PROGRAMSERIE

Det europæiske hus