Kinesere i Danmark 3

Udsendelse d.22. - 28.juni. 2024
Udsendelse d.25. - 31. maj. 2019

I Husum har Juan Chen sin restaurant, der både serverer kinesisk mad og sushi. De tre lande, Danmark, Kina og Japan, der er repræsenteret i den kombination, den omfatter Juan Chen også: Hun er født i Kina, har boet i Japan og flyttede til Danmark for 10 år siden.

Det er hårdt arbejde at have en restaurant, men når gæsterne og glade, og personalet hjælper hinanden, så er Juan Chen tilfreds. Det med at se folk uden for restauranten, det kan det knibe med, men når hun har tid, vil hun gerne hjælpe andre.

Foto: Henrik Morell

Udsendelsen er støttet af S.C. Van Fonden.

MEDARBEJDER

Henrik Morell