Landbrugsmagasinet: Søbogaard
Udsendelse d.10. - 16.oktober.2020
Danmark og Europa oplever i disse år en opblomstring af små fødevare-start-ups, der laver kvalitetsprodukter i lille skala. Og forbrugernes interesse for netop disse eksklusive madvarer er steget støt gennem en årrække og har fået et markant nøk op af her under corona. Landbrugsmagasinet besøger i denne uge en af de få mindre fødevarevirksomheder, der har været med hele vejen fra før økologi, hipt og rentabelt fandtes i den danske ordbog.
Link til Søbogaard Posten
Foto: Rasmus Blædel Larsen
