Frk. Kræsen: Øl

Udsendelse d.12. - 18.april - 2014

I madprogrammet Frøken Kræsen skal det handle om øl.

Den svenske madjournalist Linn Katarina Grubbström tager en snak med Carsten Berthelsen, som har udgivet flere bøger om øl. Han fortæller om øllets historie. Derefter tager Linn videre til Kasper Juul Larsen på Nørrebro Bryghus, som ved mere om, hvordan man producerer øl. Sidst i dagens program kan du også høre Mixen Lindberg fra Mikkeller. Han kommer med et bud på, hvordan man bedst skænker et glas øl.

Du kan også høre Frk. Kræsens program på iTunes. Vil du have mere information, kan du kigge ind på Frk. Kræsens blog eller Facebook.

MEDARBEJDER

Linn Grubbström

REDAKTION

Frk. Kræsen

PROGRAMSERIE

Frk. Kræsen