Frk. Kræsen: Vin

Udsendelse d.1. - 7.august. 2015

I madprogrammet Frøken Kræsen skal det denne gang handle om vin. Den svenske madjournalist Linn Katarina Grubbström har mødt vinekspert Malene Smidt Hertz, som fortæller om, hvordan man producerer vin. Malene forklarer også, hvorledes man dufter til vin, som en rigtig vin-kender. Linn har desuden besøgt  Restaurant Koefoed. Restaurantens ejere, Michael Rønnebæk Rørth, fortæller om den hvidvin, de netop har produceret af vindruer fra Bornholm. Sidst i programmet kommer vi med på vin-road-trip i fire franske vinregioner.

Her er links til Frk. Kræsens madblog og Facebook-side.

 

MEDARBEJDER

Linn Grubbström

PROGRAMSERIE

Frk. Kræsen