Frk.Kræsen: The

Udsendelse d. 18. - 24. juli. 2015
Udsendelse d.8. - 14.februar - 2014

I madprogrammet Frøken Kræsen skal det handle om the.
Den svenske madjournalist Linn Katarina Grubbström tager på besøg til Nationalmuseet, hvor seniorforsker Mikkel Venborg Pedersen fortæller om theens historie, og hvordan danskerne drak the før i tiden.

Stine Hincheldey Alwén fra Perch’s Thehandel fortæller om, hvordan theproduktion ser ud i dag.

Sidst i dagens program kan du også høre Jonas Astrup Pedersen, som giver et bud på, hvilke smagsarter der passer, når man laver nye theblandinger.

 

MEDARBEJDER

Linn Grubbström

PROGRAMSERIE

Frk. Kræsen